Quinua duplica precio en año internacional

En el año internacional de la quinua, el grano boliviano duplicó su precio de 3.500 dólares a 6.500, informó el viceministro de Desarrollo Víctor Hugo Vásquez.

El 2013, Naciones Unidas declaró el año internacional de la quinua, lo cual ayudó a aumentar el consumo del cereal en el mundo.

El precio de la quinua en llegó a 3.500 de dólares la tonelada en 2012 y 6.500 dólares a fines de 2013, dijo el viceministro el viernes.

Bolivia provee a la demanda internacional el 53% de quinua seguido de Perú con el 43,4%.

El principal mercado del denominado grano de oro boliviano es Estados Unidos con el 61%, seguido de países como, Francia, Alemania y otros.

Vásquez informó que a inicios de 2014 bajó el precio a nivel nacional de 342 dólares quintal a 171; sin embargo, aseguro que tendrá una leve variación en el precio internacional.

Los productores prevén que este año se tendrá una mayor producción de quinua para satisfacer al mercado internacional, según dijo Miguel Choque de la Asociación Nacional de Productores de Quinua.